セリ科シシウド属の植物で、根は生薬として日本では昔から婦人病や強壮効果、鎮痛に効果があるとされ、さまざまな漢方薬に使用されています。トウキの根に含まれるリグスチリドには、美肌効果や保湿効果があるといわれています。薬用植物に特化した研究所（玄海町薬用植物栽培研究所）の指導の下、高品質なトウキが栽培されています。
乾燥させた根は生薬として有名なトウキ。その葉を有効活用して成分を抽出した天然化粧品原料です。コラーゲン産生増強作用、ヒアルロン酸産生増強作用および抗炎症作用が確認されており、アンチエイジング効果が期待できます。
ヒト真皮由来線維芽細胞にトウキ葉エキスを添加して３日間培養し、細胞が産生したコラーゲンI量を測定。トウキ葉エキスの添加によりコラーゲンI産生量が増強され、濃度0.1%においては無添加に比べて40%の増強を示した。
ヒト真皮由来線維芽細胞にトウキ葉エキスを添加して３日間培養し、細胞が産生したヒアルロン酸量を測定。トウキ葉エキスの添加によりヒアルロン酸産生量が増強され、濃度0.01%においては無添加に比べて20%超の増強を示した。
ヒト表皮由来角化細胞にトウキ葉エキスを添加して２日間培養し、細胞が産生した炎症性サイトカイン（IL-1α）量を測定。細胞への紫外線（UVB）の照射でIL-1α産生量が増加するが、トウキ葉エキスによって、UVBの照射によるIL-1αの増加が抑制された。
栽培が難しく、幾多の品種改良を経て開発された白いイチゴ。通常のイチゴと比べて、大きな果実と芳醇な香りが特徴的です。
海外からも高い注目を集めているユズ。植物の力を最大限に活かすため、無農薬・無肥料で栽培しています。
セリ科シシウド属の植物で、日本では昔から婦人病や強壮効果、鎮痛に効果があるとされ、さまざまな漢方薬に使用されています。
生産の過程で他の果実の成長を促進するために摘果される青（未熟）ミカンをアップサイクルに活用します。
出荷時の長さを揃える茎の根元の裁断作業で出た、未利用部分をアップサイクルに活用します。